Die Markthalle Werra-Meißner setzt auf langfristig verantwortungsvolles Handeln entlang der gesamten Wertschöpfungskette. Durch kurze Lieferwege, enge Partnerschaften mit regionalen Erzeugern und eine bewusste Auswahl der Produkte entsteht ein System, das ökologische, wirtschaftliche
und soziale Aspekte in Einklang bringt.