Die Markthalle arbeitet mit zwei regionalen Milchbetrieben zusammen, die ihre Produkte direkt in hofeigenen Molkereien herstellen und abfüllen. So entstehen frische Molkereierzeugnisse mit klarer Herkunft und kurzen Wegen. Das Sortiment reicht von klassischer Milch über Natur- und Fruchtjoghurt bis hin zu Quark, Frischkäse, Schmand und Kräuterdips. Unterschiedliche Gebindegrößen ermöglichen eine flexible Nutzung im Küchenalltag. Die Lieferung erfolgt regelmäßig und sorgt für eine verlässliche Versorgung mit frischen Produkten aus der Region.
