Der Hof Möller im Ringgau-Röhrda steht für hochwertige Rindfleischerzeugung aus Mutterkuhhaltung. Seit 2012 werden hier Limousin-Rinder gezüchtet – eine der bedeutendsten Fleischrinderrassen Europas. Die Tiere stammen aus eigener Zucht und wachsen artgerecht auf: Von Frühjahr bis Herbst grasen sie auf den Wiesen rund um den Hof, im Winter stehen sie im Offenstall und werden mit hofeigenem, gentechnikfreiem Futter versorgt.
Das Wohlergehen der Tiere hat oberste Priorität. Viel Bewegung, Ruhe und langsames Heranwachsen bilden die Grundlage für eine hervorragende Fleischqualität. Für die Markthalle Werra-Meißner liefert der Betrieb Rindfleisch aus regionaler Aufzucht. Großküchen profitieren von nachvollziehbarer Herkunft, verantwortungsvoller Tierhaltung und konstant hoher Qualität aus dem Werra-Meißner-Kreis.
